In unserem Schulfach Tischlerei haben wir im Laufe der Jahre verschiedenste Arten von Möbeln gebaut und Innenausstattungen (Fenster, Türen) angefertigt. Wir verwenden gängige Hölzer aus unserer Region, darunter das Holz des argentinischen Algarrobo- (Johannisbrot-) Baumes, welches fest und wetterbeständig ist. Das Holz lässt sich mit Leder kombinieren – etwa für Stühle, Tische oder Sessel. Die Indianer kennen nur ein Wort in ihrer Sprache für den Algarrobo: „el taco”, d. h. „der Baum”.